2014年9月，江寧區委區政府認真貫徹落實國家關于大力發展職業教育的有關文件精神，正式整合南京江寧中等專業學校（創建于1993年8月，南京江寧職業技術教育中心）、江寧技師學院（創建于1992年，原名江寧技工學校）與區職培中心（電大）（創建于1982年春）三校的職業教育資源，籌建江寧高等職業學校（省聯院江寧分院），以舉辦高職教育的要求進行設計和建設，并把創辦五年制高等職業學校作為地方的主要社會發展目標之一。2016年，學校正式增掛“江蘇聯合職業技術學院江寧分院”；2017年9月，學校正式更名為“南京江寧高等職業技術學校”。
  學校占地面積近500畝，建筑面積20余萬平方米；實驗、實習設備總值9600多萬元，生均設備值2.2萬元。學校融3+4中職與應用本科分段培養、五年制高職、3+3中高職分段培養、綜合高中、中職、成人學歷教育、職業技術技能培訓為一體。月華路校區現有機械工程、機電工程、信息工程、經貿服務、基礎教學五個教學系部，竹山路校區現為五年制高級工專業和中專辦學點。
  學校結合江寧地方社會經濟發展，加強專業建設，開設機電、數控、汽車、電信、計算機、財務、物流、烹飪、城軌、皮草等20多個專業。其中，機電一體化、電子與信息技術、數控技術、計算機網絡技術為江蘇省“十三五”現代化專業群；五年制高職專業12個，3+3中高職分段培養專業5個。